Ryba z rodziny dorszowatych, występująca w Oceanie Atlantyckim, okolicach Islandii, Wysp Brytyjskich i Półwyspu Skandynawskiego, poławiana na niedużą skalę. Osiąga do 2m długości i 45 kg.
| Rodzaj | Kraj pochodzenia | Rozmiar |
| Filety (ze skórą / bez skóry) | Norwegia | 8-16oz, 16-32oz |
